Nowe wytyczne dla witaminy D. Eksperci wyliczają, jakie dawki

2 tygodni temu 26

Eksperci zalecają suplementację witaminy D w okresie jesienno-zimowym
Dawkowanie witaminy D powinno być dostosowane do masy ciała oraz wieku
Niedobór prowadzi do problemów zdrowotnych, takich jak choroby kości i upośledzenie odporności

Dieta to nie wszystko. "Każdy powinien suplementować witaminę D"

Prof. Paweł Płudowski z pomocą prof. Carstena Carlberga, zajmującego się nutrigenomiką w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, opublikował w czasopiśmie "Nutrients" nowe wytyczne dotyczące suplementacji witaminy D.

- Nie możemy polegać na diecie jako jedynym źródle witaminy D. Nawet ta zbilansowana i zróżnicowana nie wystarczy, dlatego w okresie jesienno-zimowym każdy powinien suplementować witaminę D - wyjaśnił w publikacji prof. Carlberg.

Źródłem witaminy jest synteza skórna w kontakcie z promieniowaniem UV. W Polsce w okresie jesienno-zimowym jest to jednak utrudnione, dlatego kluczowa jest suplementacja.

- Proponuję dobrać dawkę dziennego zapotrzebowania na podstawie masy ciała. Jeśli ważysz do 75 kg, przyjmuj codziennie (w okresie jesienno-zimowym) 2000 jednostek, a jeśli więcej, to 4000 jednostek (ale nie więcej; to już jest maksymalna dawka) - wytłumaczył badacz.

Prof. Carlberg dodał, że najlepsza pora do "pobierania" witaminy D ze słońca przypada pomiędzy godziną 11 a 15. Wówczas wystarczy jedynie 20 minut przebywania na zewnątrz.

Dzieci powinny być suplementowane. "Zarówno zimą, jak i latem"

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN poinformował w komunikacie o nowych wytycznych dotyczących suplementacji witaminy D. Prof. Carlberg wytłumaczył, że niedobór tego składnika definiuje się poniżej 50 nM (20 ng/ml) i może prowadzić do chorób kości, upośledzenia układu odpornościowego i podatności na choroby zakaźne oraz autoimmunologiczne.

Jak suplementować witaminę D? Oto dawki

Cholekalcyferol, czyli witamina D3, to podstawowa forma witaminy D, która powstaje w skórze pod wpływem promieniowania UV lub jest dostarczana z suplementów. Po wchłonięciu musi zostać przekształcona w wątrobie do kalcyfediolu. Kalcyfediol stosuje się głównie w sytuacjach, gdy potrzebne jest szybkie uzupełnienie niedoboru.

Noworodki urodzone o czasie i niemowlęta (nie zaleca się stosowania kalcyfediolu u noworodków urodzonych w terminie i zdrowych niemowląt).

Wiek 0–6 miesięcy: 400 j.m./dobę (10 µg/dobę) cholekalcyferolu od pierwszych dni życia niezależnie od sposobu karmienia.
Wiek 6–12 miesięcy: 400–600 IU/dobę (10–15 µg/dobę) cholekalcyferolu, w zależności od dziennej ilości witaminy D spożywanej z posiłkami.

Dzieci od roku do 10 lat.

U zdrowych dzieci w wieku 1–3 lat suplementacja powinna opierać się na podawaniu cholekalcyferolu w dziennej dawce 600 j.m. (15 µg/dobę) przez cały rok.
U zdrowych dzieci w wieku 4–10 lat opalających się z odkrytymi przedramionami i nogami przez 15–30 minut w godzinach 10–15 suplementacja cholekalcyferolu nie jest konieczna, choć nadal zalecana.
W przypadku niespełnienia tych zaleceń zaleca się suplementację cholekalcyferolu w dawce 600–1000 IU/dobę (15–25 µg/dobę).

Młodzież w wieku od 11 do 18 lat.

U zdrowej młodzieży opalającej się z odkrytymi przedramionami i nogami przez 30–45 minut w godzinach 10-15 bez ochrony przeciwsłonecznej, od maja do końca września suplementacja nie jest konieczna.
W przypadku niespełnienia tych zaleceń zaleca się suplementację cholekalcyferolu w dawce 1000–2000 IU/dobę (25–50 µg/dobę) przez cały rok.

Dorośli w wieku od 19 do 65 lat.

U zdrowych osób dorosłych opalających się z odkrytymi przedramionami i nogami przez 30–45 minut w godzinach 10-15, bez filtrów przeciwsłonecznych od maja do końca września, suplementacja cholekalcyferolu nie jest konieczna.
W przypadku niespełnienia tych zaleceń zaleca się suplementację w dawce 1000–2000 IU/dobę (25–50 µg/dobę).

Młodsi seniorzy od 65 do 75 lat.

Ze względu na zmniejszoną efektywność syntezy skórnej przez cały rok zaleca się suplementację cholekalcyferolu w dawce 1000–2000 IU/dobę (25–50 µg/dobę).
W przypadku niespełnienia powyższych zaleceń zaleca się kalcyfediol w dawce dziennej 10 µg (roztwór doustny) jako profilaktykę alternatywną przez cały rok oraz wykonanie kontrolnego oznaczenia 25(OH)D w surowicy po 6–8 dniach od rozpoczęcia suplementacji.

Osoby powyżej 75 lat.

Przez cały okres leczenia zaleca się suplementację cholekalcyferolu w dawce 2000–4000 IU/dobę (50–100 µg/dobę).
Kalcyfediol w dawce dziennej 10 µg (roztwór doustny) jako profilaktykę alternatywną zaleca się przez cały rok, jeśli powyższe zalecenia nie są spełnione, a oznaczenie kontrolne 25(OH)D w surowicy należy wykonać 6–8 dni po rozpoczęciu suplementacji.