To dlatego tak reagujemy na stres. Winny może być niedobór ważnego składnika, który jest w jajkach

• Więcej aktualnych wiadomości znajdziesz na stronie głównej Onetu
• Dużo czytania, a mało czasu? Sprawdź skrót artykułu

SPIS TREŚCI

1. Związek między poziomem choliny a stresem. Nowe badania
2. Zaburzenia lękowe — jak wpływają na mózg?
3. Poziom choliny a stres. Nowoczesne metody badania mózgu
4. Cholina a stres. Związek między dietą a zdrowiem psychicznym

Związek między poziomem choliny a stresem. Nowe badania

Zespół dr. Jasona Smucnego przeanalizował 25 wcześniejszych badań, porównując poziomy metabolitów mózgowych u 370 osób z zaburzeniami lękowymi i 342 osób bez takich problemów. Wyniki wskazują na istotne różnice w poziomie choliny, co może wpływać na sposób, w jaki reagujemy na stres. Cholina jest kluczowym składnikiem dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, a jej niedobór może mieć poważne konsekwencje. Wyniki analizy pojawiły się w czasopiśmie "Nature Molecular Psychiatry" w grudniu 2025 r.

Cholina to związek organiczny niezbędny do budowy błon komórkowych i prawidłowej pracy mózgu. Organizm samodzielnie produkuje tylko niewielkie ilości tego składnika, dlatego większość zapotrzebowania musi być pokrywana przez dietę. Główne źródła choliny to wątróbka wołowa, żółtka jaj, mięso, ryby, soja i mleko. Naukowcy podkreślają, że warto zwrócić uwagę na dietę, zwłaszcza że większość populacji nie osiąga zalecanego dziennego spożycia tego składnika. W Polsce dawka choliny zależy od dwóch czynników: wieku oraz płci.

Zaburzenia lękowe — jak wpływają na mózg?

Zaburzenia lękowe, takie jak uogólnione zaburzenie lękowe, zaburzenie paniki, fobie czy lęk społeczny, są związane z nieprawidłowym funkcjonowaniem różnych obszarów mózgu. Ciało migdałowate, które odpowiada za reakcje na zagrożenia, oraz kora przedczołowa, kluczowa dla podejmowania decyzji, reagują w sposób nadmierny na stres lub potencjalne zagrożenia. Zaburzenia te wiążą się również z brakiem równowagi w poziomie neuroprzekaźników, takich jak noradrenalina, która reguluje reakcję "walcz lub uciekaj".

"W normalnych warunkach mózg potrafi odróżnić zagrożenia, które można kontrolować, od tych, które są przytłaczające. W zaburzeniach lękowych nawet codzienne sytuacje mogą wydawać się nie do opanowania" — wyjaśnił Richard Maddock, psychiatra i profesor badawczy na Wydziale Psychiatrii i Nauk Behawioralnych UC Davis [cytat za: UC Davis Health].

Przeczytaj też: Niedobór choliny w diecie może sprzyjać rozwojowi alzheimera. Skąd brać cholinę?

Poziom choliny a stres. Nowoczesne metody badania mózgu

Badania nad poziomem choliny w mózgu przeprowadzono z wykorzystaniem spektroskopii protonowego rezonansu magnetycznego (1H-MRS). Ta nieinwazyjna technika pozwala analizować skład chemiczny tkanki mózgowej, dostarczając szczegółowych danych o poziomie kluczowych substancji.

Maddock i Smucny od lat badają chemię mózgu i jej związek z chorobami psychicznymi. Wyniki ich analiz wskazują, że nawet niewielkie różnice w poziomie choliny, takie jak 8-procentowy spadek, mogą mieć istotne znaczenie dla funkcjonowania mózgu.

Sprawdź również: 11 suplementów dla wsparcia mózgu. Poprawią pamięć i koncentrację

Cholina a stres. Związek między dietą a zdrowiem psychicznym

Wyniki badań sugerują, że dieta odgrywa istotną rolę nie tylko w utrzymaniu zdrowia fizycznego, ale także psychicznego. Zaburzenia lękowe dotykają około 30 proc. populacji w ciągu życia, a ich wpływ na codzienne funkcjonowanie może być wyniszczający. Chociaż odkryto związek między poziomem choliny a lękiem, naukowcy zastrzegają, że nie jest jeszcze jasne, czy zwiększenie spożycia choliny mogłoby łagodzić objawy lęku.

Zwiększona aktywność układu "walcz albo uciekaj", charakterystyczna dla zaburzeń lękowych, może zwiększać zapotrzebowanie mózgu na cholinę, co prowadzi do jej obniżenia. Mimo że badania nie wskazują jednoznacznie na konieczność suplementacji, zaleca się uzupełnianie choliny z naturalnych źródeł. To ważne, ponieważ wiele osób nie otrzymuje odpowiedniego leczenia zaburzeń lękowych, a dieta może być jednym z czynników wspierających zdrowie psychiczne.

Źródło informacji: Polska Agencja Prasowa