Nestlé wycofuje mleko dla niemowląt ze światowego rynku. Wykryto toksyczną substancję

• Więcej informacji znajdziesz na stronie głównej Onetu 
• Dużo czytania, a mało czasu? Sprawdź skrót artykułu

SPIS TREŚCI

1. Czym jest cereulidyna i jakie niesie zagrożenia?
2. Żywność dla niemowląt. Jak rozpoznać i zwrócić wycofany produkt?
3. Co zrobić, jeśli wycofane mleko dla niemowląt lub inny wadliwy produkt nadal jest w sprzedaży?

Decyzja o wycofaniu została podjęta po tym, jak w mleku początkowym oraz w używanym do jego produkcji oleju z kwasem arachidonowym (ARA) wykryto cereulidynę — toksyczny związek chemiczny. Nestlé przeprowadziło dodatkowe testy wszystkich olejów z kwasem arachidonowym oraz mieszanek olejowych wykorzystywanych w produkcji żywności dla niemowląt. Obecność cereulidyny w produktach spożywczych stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia, dlatego firma zdecydowała się na wycofanie wszystkich partii, w których mogła się ona znaleźć.

Jak podkreśla GIS, do tej pory nie pojawiły się żadne zgłoszenia dotyczące zachorowań po spożyciu wycofywanych produktów. Jednak zarówno firma, jak i odpowiednie służby sanitarne prowadzą szczegółowe analizy, by ustalić źródło zanieczyszczenia.

Czym jest cereulidyna i jakie niesie zagrożenia?

Cereulidyna to toksyna produkowana przez bakterie Bacillus cereus. Jej obecność w żywności jest niepożądana i może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, zwłaszcza u najmłodszych. Przyczyna pojawienia się cereulidyny w produktach Nestlé nie została jeszcze ustalona. Zarówno producent, jak i odpowiednie organy państwowe, prowadzą obecnie dochodzenie w tej sprawie.

Objawy zatrucia cereulidyną mogą pojawić się już w ciągu 30 minut do 6 godzin po spożyciu skażonego produktu. Do najczęstszych należą silne lub długotrwałe wymioty, biegunka oraz nietypowe osłabienie. W przypadku wystąpienia takich symptomów u dziecka, GIS zaleca natychmiastowy kontakt z pediatrą lub lekarzem rodzinnym.

• Tych produktów nie wolno odgrzewać na drugi dzień. Zjedz od razu albo wyrzuć

Żywność dla niemowląt. Jak rozpoznać i zwrócić wycofany produkt?

Rodzice i opiekunowie powinni dokładnie sprawdzić opakowania mleka modyfikowanego pod kątem numeru partii oraz innych istotnych informacji. Szczegółowe listy wycofanych produktów dostępne są na stronach internetowych Nestlé oraz Głównego Inspektoratu Sanitarnego. W przypadku posiadania produktu objętego wycofaniem należy natychmiast zaprzestać jego stosowania i postępować zgodnie z instrukcjami zawartymi w oficjalnym komunikacie.

Firma Nestlé udostępniła na swojej stronie internetowej informacje dotyczące procedury zwrotu produktów oraz uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy. W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących zdrowia dziecka GIS zaleca konsultację z lekarzem.

• Mleko dla niemowląt — rodzaje, skład, sposób przygotowania

Co zrobić, jeśli wycofane mleko dla niemowląt lub inny wadliwy produkt nadal jest w sprzedaży?

W przypadku znalezienia wycofanego produktu na sklepowej półce należy niezwłocznie poinformować o tym sprzedawcę, firmę Nestlé oraz lokalny oddział Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Pozwoli to na szybkie wyjaśnienie, dlaczego produkt wciąż znajduje się w obrocie.

Podmioty zajmujące się sprzedażą żywności, w tym apteki, które otrzymały produkty objęte wycofaniem, powinny natychmiast wstrzymać ich dalszą sprzedaż i skontaktować się z dostawcą w celu ustalenia dalszych kroków. GIS przypomina, że bezpieczeństwo najmłodszych konsumentów jest najważniejsze, a szybka reakcja może zapobiec potencjalnym zagrożeniom.

• Mleko dla niemowląt. Jak wybrać mleko modyfikowane i jak go używać?