Gulasz z kaszą gryczaną

2 dni temu 7

Gulasz to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem i sycącym obiadem. W połączeniu z kaszą gryczaną tworzy zestaw prosty, a jednocześnie bardzo pożywny. To idealna propozycja na chłodniejsze dni, kiedy mamy ochotę na coś konkretnego.

Kasza gryczana doskonale pasuje do mięsnych sosów i sprawia, że danie jest bardziej treściwe. Gulasz można przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.

Składniki:

Mięso wieprzowe lub drobiowe, cebula, papryka, czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy, kasza gryczana.

Przygotowanie:

Mięso pokrój w kostkę i obsmaż na patelni. Dodaj cebulę, czosnek i paprykę. Duś całość do miękkości, dopraw koncentratem i przyprawami. Kaszę ugotuj osobno według instrukcji.

To danie sprawdzi się jako obiad na kilka dni.

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję

Dalszy ciąg materiału pod wideo

Prawnik, redaktor serwisów internetowych.

Przeczytaj źródło